Кероб Targroch, 250 г

На вигляд і смак він нагадує какао, але з біологічної точки зору він не має нічого спільного з насінням плодів какао. Його називають ріжковим деревом, цератонією, ріжковим деревом або камедь рожкового дерева. 

Звідки береться ріжковий?
Цей оманливо схожий на какао порошок виготовляють із подрібнених стручків ріжкового дерева. Вид зустрічається в районах Середземного моря і Малої Азії. 

Кероб, що фарбує, за какао
Серед тих, хто дотримується дієти, і любителів здорової їжі, домінує думка, що ріжкове дерево є кращою версією какао. Він має природний солодкий смак, не містить кофеїну та алергенів, але містить багато вітамінів групи В і багато мінералів, таких як кальцій, калій і селен. Його шоколадно-карамельна нотка чудово підкреслює смак тортів і солодких десертів.

Інгредієнти: порошок ріжкового дерева

Кероб є природним джерелом:
> Залізо - сприяє правильному виробленню еритроцитів і гемоглобіну.
> Кальцій - допомагає підтримувати здорові кістки та зуби.
> Калій - сприяє правильній роботі нервової системи.

Харчова цінність продукту
у 100 г
в порції 50 гр
% RWS* у 50 г
Енергетична цінність
1263 кДж / 301 ккал
631 кДж / 150 ккал
8%
Жир
- у тому числі насичені жирні кислоти
0,7 г
0,1 г
0,35 г
0,05 г
1%
<1%
Вуглеводі
- у тому числі цукру
49,1 г
49,1 г
24,6 г
24,6 г
9%
27%
Клітковина
40 г
20 г
-
Білок
4,6 г
2,3 г
5%
сіль**
0,09 г
0,05 г
1%
Вітаміни та мінерали
у 100 г
в порції 50 гр
% RWS* в 100 г
Залізо
2,9 мг
1,5 мг
21%
кальцій
348 мг
174 мг
44%
калій
827 мг
414 мг
41%
Можливі природні варіації.
** Вміст солі пояснюється лише наявністю натурального.
* NRV - Референтні значення споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Інформація про алергени
Завод також упаковує: кунжут, мигдаль, продукти, що містять глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити наявність цієї сировини в продукті.